外食族注意！营养师曝“午餐不发胖公式”，任意吃身材不走样

　　▲午餐外食参照公式挑选，营养又不怕胖。

　　许多上班族想要瘦身，但是外食选择繁多，究竟怎么吃才不怕胖？营养师高敏敏在粉专分享“吃不胖午餐公式”，将午餐列出5种选项，多种组合下来共有3000多种搭配，只要随意挑著吃，都能安心吃饱又不怕身材走样。

　　▲每一类择一挑选，随意组合就是健康午餐。

　　营养师高敏敏简单将午餐选项分成5大类，分别为碳水化合物、蛋白质、高纤蔬菜、饮品、餐后水果，各类又再提供5个选项，让你方便随意组合，怎样搭都不怕热量吃超标。

　　高敏敏举例，若从上挑选“全谷饭+卤鸡腿+两格便当菜+无糖茶+苹果”当作午餐，不只能吃饱，且营养还很均衡，其中少了高油、高盐和高糖更健康。

　　除了善选食物，她提醒吃的顺序也很重要，第一要先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后才吃淀粉主食，饭后搭配水果，补充膳食纤维和维他命C、钾同时也能排除体内多馀的钠。

　　她进一步分享，当身体饥饿时，对食物的吸收运用速度是不一样的，如果每次都只先吃肉跟淀粉，不只较容易脂肪囤积之外，蔬菜很容易吃不下，也使得身体饱足讯息也会传递比较慢。