被韩国数家电视台盛赞的具有20年历史的传统韩式牛排店"光华门特肉贞洞家"开业
- 客人络绎不绝皆因丰盛又美味的菜品及极具性价比的价格 -
- 在中国及海外游客盛赞之下将进军海外市场 -
"光华门特肉"美食店二十年来一直受到首尔市光化门市厅附近上班族的喜爱,最近他们在外国游客剧增的明洞开设了超大型战斧牛排店,并计划进军海外市场。
韩食匠人金顺子女士受邀在韩国三大电视台KBS、MBC、SBS出演,她的韩国传统泡菜、小菜与战斧牛排组合的菜单受到人们的喜爱。
店里上午下午运营韩式素食自助餐,9900韩元就可以享受包括拌饭在内的30多种菜品。再加12000韩元的话,就可以无限量享用‘鲜辣蟹+五花肉+三文鱼’,因此受到人们的推崇。
晚上的韩式传统战斧牛排采用先是直接在铁板上烤,然后再用柴火熏两次的作法,以增加肉的风味。牛排与用黄油烹饪的龙虾丸子以及80厘米超大型章鱼组成的套餐,备受顾客好评。
此外,两人以5万韩元左右的价格就可以享用牛排套餐。以一人份的价格,牛排+大虾+大香肠+花蟹大酱汤+拌饭,2人可以吃饱。因此被称为“情侣套餐”。
"光华门特肉贞洞家"是明洞一带罕见的超大型美食店,一次可容纳150多人就餐。因包间很多,深受家庭及团体客人的欢迎。横跨中央的超大型水族馆充满温馨感,加上高级的吊灯及美丽的照明,给人一种强于酒店的高级感。所有的包间都开着窗户,明洞街道一目了然,因而备受大家喜爱。
店铺入口有葡萄酒展台,可以享受多种葡萄酒,性价比超高。深受葡萄酒爱好者们的欢迎。
文银淑代表是继母亲之后店铺的第二代经营主,她表示:开设"光华门特肉贞洞家",目的在于进军海外,希望通过不断的努力,在海外也打造一个备受人们喜爱的"光华门特肉"美食店。
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